A riqueza de um povo não se mede apenas pela régua da economia. Um conterrâneo jogador de futebol ou um artista de renome, por exemplo, tem o poder de enaltecer os valores de uma cidade, estado ou país, fortalecendo sua própria identidade. Também a culinária tem a capacidade de revelar a alma e identidade de um povo, tornando-o único, a ponto de uma simples receita ou modo peculiar de preparar um prato típico, alçar o…